六大優勢讓商用電磁爐取代傳統灶具成為大勢所趨 商用電磁爐的出現,把廚師從煙熏火燎中拯救出來,在廚房當中掀起了一場綠色革命,成為了廚房的新寵兒。隨著燃料價格的不斷上漲和人們對廚房安全環保觀念的日益關注,商用電磁爐取代傳統灶具必將成為大勢所趨。那么為什么會出現這樣的趨勢呢?商用電磁爐優勢一:健康 關心廚師健康,經營者皆有責。商用電磁爐為廚師解決3大職業病:廢氣病、高溫病、噪音病。&...
2019-03-22 kepingno1 4726
五本電磁爐教你如何檢測商用電磁爐的安全性 商用電磁爐顧名思義就是運用在商業廚房的電磁爐,如酒樓、飯店、工廠、院校、企事業單位、輪船等商用廚房。由于商用電磁爐相對普通電磁爐具有火力生猛、節省燃料費、安全性能等優勢,所以價格通常是普通電磁爐的3倍以上。在這些性能中安全性又是關乎生命健康的頭等大事,那么您家的電磁爐真的夠安全嗎?如何正確評測商用電磁爐的安全性呢? 1、測無鍋檢測功能。...
2019-03-22 adminty 296
大功率電磁灶生產廠為什么要用獨立風道?直接的原因就是為了降低機芯內部的溫度,我們知道大功率電磁灶機芯電路板上有許多電子元器件,在長時間高溫的情況下,元器件的阻值、性能都會發生改變,而且壽命會減少,因此電磁爐行業的都特別重視電磁爐的散熱,而傳統商用電磁爐的都是機芯先把熱量釋放到爐腔,然后由爐腔散發出去,這樣就導致爐子使用時間不能太久,如果爐子的排風口被擋住部分,加上廚房空間較小、溫度較高,很容易造成...
2019-03-22 kepingno1 334
WUBEN·五本電磁爐創新科技打造安全健康廚房 近年來,在健康廚房領域,除了酒店廚房、工廠學校食堂外,廚師們開始關注健康烹飪習慣等全方面的廚房健康環境塑造。廚師更注重提出切實的解決方案,探討如何融合創新,用科技實現健康人居的各種設想,以提高廚房的舒適度和工作種類的健康水平。“吃”自古就是民生之重;“健康烹飪”更是廣大廚師的熱切期盼。廚房作為廚師的工作地點,廚房的健康決定了廚師與顧客的健康...
2019-03-22 kepingno1 502
WUBEN·五本商用電磁爐-打造商用安全環保廚衛 【導讀】近年來,發生界各地的燃氣灶爆炸事故層出不窮,人們對商用電磁爐的認知隨著爆炸事件的升級而不斷明朗化,在幾次的事故背后,引發了人們對明火類廚房產品的擔憂。據不完全統計目前在中國各大城市的餐館和酒店,一些設備老化的燃氣灶爐還在大規模的投入使用之中,這些潛在的安全隱患讓商用電磁爐領域的警鐘再一次敲響。 【正文】普通煤氣明火廚房用品事故越多,人們...
2019-03-22 kepingno1 424
產品簡介 五本商用電磁爐--2014年在酒店廚房設備行業顛覆了傳統明火烹飪概念的新時代廚房加熱設備。五本商用電磁爐,是通過電磁加熱原理達到煮食的目的,主要用于商業領域,如餐飲行業、廠礦院校、軍警部隊等大型單位的廚房,以及火車、輪船、航空、地下室、鐵路車輛、油站等限制使用明火煮食的場所。企業簡介 東莞市五本商用電磁爐有限公司是...
2019-03-22 kepingno1 318
據2014年的相關統計,就商用電磁爐產品而言,機關及事業單位飯堂、部隊、軍警飯堂、企業飯堂、學校飯堂、星級酒店、連鎖餐飲、社會餐飲等的一、與明火相比的性能瓶頸得到突破,廚師們已初步形成使用習慣;二、餐飲也對商用電磁爐、節能、環保、安全以及省錢的印象逐漸加深;三、行業上下游對商用電磁爐產品前景看好,商用電磁爐經銷、供應環節的投入開始加大,這種趨勢在餐飲業受挫的情況,依然有增無減,足以說明商用電磁爐是...
2019-03-22 kepingno1 219
大功率商用電磁爐真的省電省錢嗎?人們都說現在費錢的就是液化氣,省錢的就是商用電磁爐。商用電磁爐速度是液化氣的一倍,費用只相當液化氣的一半。那么到底是什么樣的情況呢?我們用一組數據在說明一下。?用大功率商用電磁爐炒個青菜1分鐘,炒個葷菜2分鐘,做個湯4分鐘,一頓飯四菜一湯只需12分鐘3毛錢。一天6毛錢,一個月18元——一個月用液化氣一半,再怎么也要四五十元。?一年算下來...
2019-03-22 kepingno1 513
五本商用電磁爐產品設計體現中餐烹飪特點中餐的烹飪與其他烹飪有趣的區別在于載體--鍋,中餐烹飪是通過特制的的凹形鍋具為導熱介質的的烹飪過程。炒分為生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、軟炒等。中餐常用的烹飪方法是將一種或幾種食材在鍋中炒熟,通常都是使用中旺火在較短時間內加熱成熟,中間使用特制工具“鍋鏟”不斷翻動,直到菜被炒熟!鍋鏟的翻動過程也正是炒的過程,翻動的目的是使菜品受...
2019-03-22 kepingno1 306
WUBEN·五本商用電磁爐將亮相第十一屆中博會 第十一屆中國國際中小企業博覽會(簡稱中博會)將于10月11日至14日在廣州保利世貿博覽館盛大開幕,中博會歷來被稱為是中國中小企業與國際中小企業共同享有的“大舞臺”,備受行業關注,而廣東WUBEN·五本科技有限公司也將盛裝出席,生產的商用電磁爐系列產品亮相。 WUBEN·五...
2019-03-22 kepingno1 344
為什么家用的電磁爐大功率就是2100W左右?很多年之前一些客戶去淘寶看了,有高過2100W的,不過那些幾乎都是火鍋專用,那個按鍵也是另外拉線的,主要的其生產廠家好像都是些小作坊。買大功率電器還是買牌子貨放心,可惜商場超市都沒賣。有客戶說:曾經跑了幾家商場想買超過2100W的電磁爐,都發現沒有賣。且有的營業員說電磁爐的功率不能超過2100W的,為什么呢?很多人家的墻面排插經常電磁爐、電飯鍋、微波爐共...
2018-09-27 kepingno1 3220